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駒ヶ根ワンダーランド2016
中央アルプス トレッキング


駒ヶ根ワンダーランド2016
カヌー&サップ



Sea Kayak Tour 2016

Snow Shoe 2015

Shower Climbing 2014 (1)

Shower Climbing 2014 (2)

■ アウトドア料理体験 ■

■ 誰でもできる!ダッチオーブン料理体験 ■

 ダッチオーブンは今やアウトドア料理にはなくてはならないほどのアイテムとして浸透し
てきました。
 ダッチオーブンは鉄の鋳物でできており、蓄熱性に優れ、蒸す、焼く、煮る、あげるなど
ほとんどの調理に使用できる優れた調理鍋ですす。しかし、とても便利な反面、手入れ
が面倒、重いなどの理由から買ってもあまり使われない等の残念なケースも多く見られ
ます。

そこで、ダッチオーブンをもっと活用していただくためにダッチオーブンの楽しい活用術を
体験していただきます。簡単にできるお手入れ方法や鍋の保管方法なども併せてお教え
します。
ダッチオーブンお買い上げの際には10%OFFの特典もあります。

講習費: 5,000円(材料費込)
最小開催人数: 4名から

■ 簡単!燻製料理体験 ■

燻製(スモーク)は簡単な道具で誰でもお手軽にできる料理です。
チーズ、チキン、サーモン etc.  どんな食材でもOK。
ほんのり香るスモークの魅力を味わってみませんか?

冷燻、温燻、熱燻など様々な燻製方法があり、食材や調理目的によって使い分けます。
食材の仕込みから燻製まで意外と簡単で、いつでもできるレシピを楽しんでください。
キャンプのヒーロー間違いなし!


講習費: 5,000円(スモークの道具代、食材費込)
最小開催人数: 4名から

■ 簡単!石窯料理体験 ■

 

ホームセンターの材料で簡単に石釜が作れる体験会です。

ローコストで憧れの石窯を作ってみましょう。
自家製石窯でピザやパン、オーブン料理にも挑戦。
作った石窯はそのままお持ち帰りもできます。

講習費: 5,000円(食材含む)
石窯代: 20,000円(欲しい方は予め予約が必要 総重量約100㎏)
最低開催人数: 4名

■ 簡単!バーベキュー料理体験 ■

バーベキューで肉ってこんなに美味しくなるんだ!
を実際に体験していただきます。

今やBBQはキャンプの楽しみの代名詞でもあります。誰もがいつも楽しんで
切ると思っているBBQですが、実はBBQにはもっと奥深く、もっと楽しいもの
だということを知っている人は意外と少ないんのです。
肉ってこんなに美味しくなるんだ!を体験してみませんか?
BBQインストラクターが皆さんにBBQの本当の楽しさを伝授いたします。

参加費: 5,000円(材料費等)
最小開催人数: 6名から

■ 簡単!ストーブクッキング体験 ■

薪ストーブは誰もが憧れのアイテム。薪ストーブユーザーもどんどん増え、暖房器具としてだけでなく、調理器具としても活用されるようになってきています。

ストーブ内をオーブンとして使用する方法はよく聞きますが、ストーブ内だと火力を落とさないと使えません。しかし、天板が熱くなるタイプの巻きストーブでは、火力を落とさず使える天板の利用の方が便利です。
天板を使ったいろんな料理の調理方法をいろいろ体験していただけます。
ストーブが汚れるからいやだという方にも汚さない利用方法もお伝えできます。

参加費: 5000円(材料費)
最低開催人数: 4名から8名まで限定